招牌砂鍋魚頭
主要材料:
鰱魚頭、大白菜、凍豆腐、豆皮、獅子頭(台灣)、金針菇、蒜苗。
金夆油飯伯ㄚX一家魚頭火鍋a跨界合作
— 招牌 砂 鍋 魚 頭 —
＊全程手工製作＊嚴選精美食材
＊冷凍封口包裝＊絕對零防腐劑
【素材嚴選 工法講究】
製作過程中加入多種手工配料，湯頭味道鮮美，料頭各有特色。放上水分飽滿的蒜苗以及適當的調味，搭配純熟手藝，收單後才開始手工製作，煮好後馬上分裝冷凍封口包裝。
【台北老饕 私房餐廳】
想要在台北街頭找到一間價位合理，菜色道地、有特色又好吃，可說是相當難找。但這間位於文山區的中式餐廳，大大的招牌「一家魚頭火鍋店」，不難看出店內所供應的招牌菜色—砂鍋魚頭。
有別於一般砂鍋魚頭吃起來口味重且吃完易燥熱，店內使用新鮮的「大頭鰱」，與雞骨一同熬煮，讓這鍋砂鍋魚頭，魚肉不帶任何一點土味，吃起來肉質鮮美，湯頭清爽不油膩！再加入新鮮白菜，與獅子頭(台灣)、豆皮、凍豆腐、金針菇等手工配料，整鍋吃起來饕鮮味美，令人讚不絕口！
嚴選台灣頂級食材，產地生鮮直送，職人逐一篩選，徹底去蕪存菁，製作過程與原料嚴格規範，絕無添加任何防腐劑與人工甘味劑，包裝滅菌安全衛生，最大限度地保留古早風味呈現給您，讓您吃得安心又健康，是您餐桌上的好夥伴。
一直以來，金夆油飯伯ㄚ的宗旨為傳承台灣在地美食，我們是經過嚴格國際食品認證的食品廠，所以介紹給大家的不只是美味更多了一份安心。
保存與食用方式:
防止放置在高溫與潮濕處禁止陽光曝曬(拆封後請盡速食用，未拆封請放置冰箱冷凍保存)
請於烹煮前置於冷藏或室溫下退冰解凍，食用前隔水加熱或倒入鍋內煮沸後即可食用。
保存方式:冷凍-18°C以下
保存期限：12個月
招牌砂鍋魚頭
規格:6000g±10g/兩包裝，酥炸魚頭一包，湯料一包，約6-8人份
★因當日現做且不添加任何防腐劑★
★本公司僅提供低溫配送★
◎本產品已投保產品責任險，保障消費者權益。
◎本公司通過ISO22000與HACCP國際品質認證。
產品皆下單現做，請提前填表預訂唷！
※付款方式:現金/匯款